tiistai 31. tammikuuta 2017

Jumppapumppihaasteita

Oon tässä töiden aloituksen myötä todennut, että meikäläisen alkaa olemaan aika hankalaa päästä kodin ulkopuolelle treenaamaan säännöllisesti, joten oon päättänyt panostaa kotijumppailuun sen verran kun jaksan ja ehdin. Hurahdinkin ihan täysillä näihin jumppahaasteisiin, joita on ainakin somessa mainostettu :). Nää sopii just mun arkeen, just nyt :). Siispä päätin ryhtyä 30 päivän lankkuhaasteeseen! Ja eihän se tietysti yksinään mulle riittänyt, niin otin mukaan vielä kyykkyhaasteen :D Tästä lankkuhaasteesta on ainakin olemassa facebook-ryhmä "30 päivän lankutushaaste" ja kyykkäyksestä en ole edes katsonut löytyiskö siitä ryhmää. No joka tapauksessa, huomenna aion aloittaa kummatkin jumpat ja sitten pari kertaa viikossa teen myös muutakin kotijumppaa. Katotaan lopetanko kaikki haasteet jo parin päivän jälkeen vai kuinka käy! :P

Aikooko joku muukin teistä alottaa näitä haasteita? :) Mä aion siis aloittaa nää molemmat huomenna eli 1.2 :). Pysyy paremmin kärryillä monesko päivä menossa, kun aloittaa kuun ensimmäisenä päivänä :).

Tässä siis tää lankkuhaaste, jonka mukaan mä aion tehä.



Ja tässä sitten se kyykkyhaaste. Mä tuun niin kuolemaan jo ekalla viikolla :DD



Nää iltavuoropäivät on niin mahtavia, kun mä ehdin ennen töihin lähtöä tekemään hetken omia juttujakin, kun oon jo vienyt Eetin hoitoon ennen päikkäri- ja lounasaikaa. Tänään oon iloinnu siitä, että siivosin kaikki lelut järjestykseen ja nyt nautin täällä siitä, että ne pysyykin hetken aloillaan :P. Ja miten riemullista on pestä pyykkiä kun ei tarvi laittaa lapsilukkoa päälle :D. Pienistä asioista se hyvä mieli välillä koostuu :P.

Alla kuvituskuva anopin tuomasta kukkakimpusta, jonka sain vakipaikan kunniaksi :) ♥


Mukavaa tiistaipäivää teille kaikille ja ilmotelkaa, jos meinaatte kans osallistua näihin haasteisiin! :)

sunnuntai 29. tammikuuta 2017

Sillisalaattia

Viikko alkaa olemaan pulkassa ja voin kyllä rehellisesti sanoa, etten oo tehnyt mitään muuta koko viikolla kuin käynyt töissä ja ollut kotona :D. Eiku ai niin, kävin mä kerran kaupassa ja postissa :P. Ens viikolla alkaakin sitten todellinen arki, kun T palaa myöskin töihin ja hoitopäiviä alkaa olemaan reilusti enemmän. Vähän jännityksellä odotan, että millanen kaatopaikka meidän kodista tulee, kun kumpikin käy töissä ja jossain välissä pitäis ehtiä hoitaan koirat ja kaupaskin pitäs käydä :D. Eiköhän kaikki lopulta ala sujumaan, mutta tää alku voi olla melkoisen hektistä.


Iltavuoron jälkeen oon ollut vähän haikeissa fiiliksissä, kun E on aina jo nukkumassa silloin... Ja jos mulla on aamuvuoro seuraavana aamuna, voi olla ettei nähdä aamullakaan ollenkaan. Mutta mutta, elämä on valintoja täynnä ja eiköhän me näistä selviydytä. Mutta kyllä tää työelämään paluu on tuonut monenlaisia tilanteita tullessaan...! Jollekin toiselle nää on ehkä pikkujuttuja, mutta ei mulle eikä meidän perheelle. Mutta aiotaan selviytyä näistä! (Tähän se hauishymiö)

T ja E lähti isä-lapsiliikuntakerhoon, niin mulla on hetken hengähdystauko tässä ja ehdin keskellä päivääkin kirjoittelemaan. Tänä viikonloppuna on meinannu vähän tihkasta muuten tuon herkuttomuuden kanssa :P. Mun on pitäny syödä tummaa suklaata, että oon pysyny jotenki aisoissa :P. En ees tiä mitä mun eniten tekis mieli, mutta yleisesti jotain törkyä :D. Onneks huomenna alkaa taas työviikko, ni en kerkiä miettimään ees herkkujen syömistä :P. Jotain hyötyä töissä käymisestä ;).
Liikkumiset on ollu kyllä ihan retuperällä koko viikon, yhden kotijumpan oon viikon aikana tehny ja tänä iltana vielä toisen kerran. Meinaa tää uus arki viedä ainakin näin aluksi kaikki mehut. Toivon mukaan meno tasaantuu kevättä kohden. Keväästä tulikin mieleen, että yks aamu laulo linnut niin ilosesti, että aloin aivan fiilistelemään jo tulevaa kesää ♥♥ Ai että, pian on taas lämmintä ♥

(Koiratkin tietää, että kun touhutaapero ei oo kotona, niin silloin kuuluu levätä :P)


Kevättä kohden oon päättänyt, että vihdoinkin laitetaan toi meidän vierashuone Eetiä varten kuntoon. Se on nykyään vaan sellanen rytöläjä ja tavaroiden säilytyspaikka ja lipastoa ja kaappia on ihan liikaa! Onko teistä kukaan muuten vuokrannu sellasta ylimäärästä lämminvarastoa?? Katoin, että Seinäjoella olis ainakin Cityvarasto https://cityvarasto.fi/ mistä sais vuokrattua lisätilaa.. Se vois ratkasta meidän säilytysongelmat ainakin tilapäisesti (sitä isompaa asuntoa odotellessa..!).. Meinaan tulla ihan täihin näiden meidän tavararöykkiöiden kanssa... Ja kun suurin osa on ihan hyötytavaraa mitä en halua heittää roskiin siis.

Asiasta keppihevoseen sain nyt luettua sen Rauli Mäkelän Irti tulehduskierteestä-kirjan, josta aiemmin oon täällä maininnut ja täytyy kyllä sanoa, että se kirja todella osui ja uppos... Niin hyvää asiaa tulehdusten ja allergioiden hoidosta, että tää täytys jokasen allergioiden kanssa painivan lukea! (Niin ja tekis mieli vinkata tästä ihan allergiapolia myöden...) Itte oon joutunu ottaan selvää lähes tulkoon kaikesta allergioihin liittyen, niin mietin, että kuinka pihalla ihan "tavalliset ihmiset" on näiden allergioiden kanssa, joilla ei oo hoitoalan taustaa tai taitoa ottaa asioista itse selvää... Vinkkaan siis vielä, että lukekaa ihmeessä tää kirja! Alla niin hyvä taulukko siitä, miten allergioita tulis hoitaa. (kuva siis kyseisestä kirjasta, sopii varsinkin suolisto-oireisten allergioiden hoitoon)


Taas tästä tuli tämmönen sillisalaatti, mutta ainakin yhtä mun lukijaa se ei haittaa, joten mennään näillä! :D Mukavaa tulevaa viikkoa kaikille teille! :)

maanantai 23. tammikuuta 2017

Uudenlainen arki

Tässä kaikessa hiljaisuudessa meidän arki on muuttunut tän tammikuun aikana ihan tyystin toisenlaiseksi. Nykyään meikäläiselläkin soi kello aamuisin ja eväsrasioita on saanut taas alkaa pakkaamaan laukkuun mukaan. Mä oon nimittäin päässyt töihin :). Mulle ilmoitettiin tammikuun alussa, että oon saanut töitä eräästä lastensuojelun yksiköstä, jonne olin hakenut ja käynyt haastattelussakin. Joten meikäläinen on tässä yrittänyt päästä taas työntekomoodiin! Oon tän yksikön ainoa terveydenhoitajavahvistus, muut on sosiaalipuolen ammattilaisia, joten opettelemista riittää. En oo nimittäin koskaan ollut lastensuojelun puolella töissä, vaikka kiinnostusta onkin ollut. Teen siis nykyään töitä perheiden parissa, aihealueena lastensuojelu voi olla henkisesti hyvinkin rankkaa, mutta siihen on jo hoitoalalla tietyllä tapaa tottunut. En kohtaa tällaisia asioita ensimmäistä kertaa. Ymmärrätte varmaan, että en voi työstäni tämän tarkemmin kertoa, mutta uudet haasteet odottavat, toden totta! Aika näyttää myös sen, kaipaanko sairaanhoidollisempaa sisältöä työhöni, vai viekö tämä työ mennessään :)




E saa siis jatkaa samassa hoitopaikassa, mutta hoitopäivät tulevat lisääntymään jatkossa. Olemme toistaiseksi saaneet kevyen aloituksen tähän arkeen, kun T on pitänyt säästössä olleita vanhoja lomapäiviään. Pojat onkin nauttineet yhteisistä vapaapäivistä tosi paljon, harvinaista herkkua täällä :). Mä vaan meinaan olla työpäivien jälkeen ihan piipussa, enää ei mennäkään aamuvuoron jälkeen päikkäreille...!! Jessus, mistä te muut työssäkäyvät äidit revitte energiaa lisää?:D Mulla on herkutkin nyt kieltolistalla, niin meinaan olla ihan lirissä :D

Mutta on tää ollut monella tapaa tosi ikimuistoinen vuodenaloitus, innolla jään odottamaan, mitä kaikkea kivaa vuonna 2017 tulee tapahtumaan :). Tän alla olevan kortin sain ystävältä, joka onnitteli työpaikastani :) Tää kuvastaa hyvin tän hetken fiiliksiä ♥ :)




Sellaisia kuulumisia tänne! :) Toivottavasti teillä muillakin on lähtenyt vuosi kivasti käyntiin ♥

perjantai 20. tammikuuta 2017

Sitä sun tätä

Tää tammikuu on lähtenyt painonpudotuksen kannalta ihan kivasti käyntiin, kahden viikon herkuttomuuden kohdalla paino oli pudonnut 1,4 kiloa, jee :). Ihan tuoreinta puntarilukemaa en edes just nyt tiedä, kun oon tavannut käydä vaan kerran viikossa puntarilla. Ottaen huomioon, että oon syönyt tän kuun aikana yhden pienen kakkupalan ja kääretortun palan :P. Kaikissa tilanteissa ei vaan mitenkään jaksa nipottaa, mutta homma jatkuu taas herkuttomuuden puolella eikä hommaa ole tarkoitus lopettaa näiden "notkahdusten" takia. Mutta toi lukema on mun mielestä oikein sopiva, kun ottaa huomioon, että en oo siis tehnyt mitään muuta kuin luopunut herkuista ja syönyt muuten aivan tavallista kotiruokaa. Oon siis todella iloinen tästä :). Varsinkin kun tuossa vaiheessa oli aikaa kulunut vasta pari viikkoa. Liikkunut olen jonkun verran, säännöllisen epäsäännöllisesti, mutta ruokavalio onkin tässä hommassa se kaikista tärkein juttu. Toki liikuntaakin on aina hyvä harrastaa. Sipsejä katselin tässä yks päivä kaipaavasti kaupassa, mutta pitää takoa itselleen, että herkkupäivä siintää edessäpäin, joten mistään en joudu kokonaan luopumaan :) Mutta miksi ihmeessä kauppoihin on nyt jo ilmestynyt laskiaispullia, kääk :D.

Väsyttänyt on kyllä ihan samaan malliin kuin syksylläkin. Aloin jo pohtimaan, että pitäisikö mun ottaa rautakuuri, jos siitä olisi apua. Ei siitä ainakaan haittaa olisi. Olis ihan kiva meinaan, että joskus ois jotain energiaakin?!

Sitten asiasta keppihevoseen, sain joululahjaksi tangle teezerin ja oon todennut, että se on ihan loistava keksintö pitkien hiusten harjaamiseen suihkun jälkeen! Mulla on tukka aika kuivaa laatua ja menee helposti takkuun märkänä, mutta eipä oo ollut enää takkuongelmia tän harjan kanssa. Että kiitos vaan ystävälleni T:lle, joka tän harjan mulle hankki :). Mutta jotenkin en  osaa käyttää sitä esim. kun nostan tukkaani korkealle ponnarille harjaa apuna käyttäen... Mutta siinä kohtaa taitaa olla käyttäjässä vika :P

Tässä alla olevassa kuvassa T yritti saada salilla mun "manaaja-ilmettä" tallennettua, onneksi pystyin pitämään naamani kurissa jotenkuten :D. Aina kun teen salilla jotain tosi raskasta liikettä mun naama menee semmoseen irvistykseen, että T on nimittänyt sen "manaajaksi" :P. Ihan perussalitouhua siis :P


Bongasin kaupasta yks päivä tämmösen Fastin pannukakkupussin ja olihan sitä maistettava. Maku oli toffee-banaani. T näitä mulle paistoi yks ilta, mutta oli kyllä liian makeita mun makuun. Vaikka terveellisempi vaihtoehto onkin, niin sais se silti maistua hyvältä. Ja toki tässä oli kaikennäkösiä epäterveellisiä ainesosia, kuten makeutusaineita ja lisäaineita, ettei tämmösiä kyllä joka päivä kannattaskaan vetää. Mutta tulipahan kokeiltua!


Lueskelin tällä viikolla Kaksplus-lehtiä ja silmiin osui artikkeli "Allergian rajoittamaa elämää". Osui ja upposi kyllä, vaikka jutussa kerrottu lapsi olikin jo vähän isompi. Saas nähdä, mikä meidän tulevaisuus on allergioiden suhteen, alkaako jo jossain kohtia Eetin allergiat hellittämään...


Mutta tällä välin oon iloinnut esim. tästä kasvirasvajuustosta, joka sopii Eetille! Eka juusto siis mitä E voi syödä :) Ja tää on niin neutraalinmakusta, että pystyn itekin tätä syömään :) Jee!


Nää smoothiet onkin E:n lemppareita. Harva smoothiesekotus sopii E:lle, mutta nää on todella jees :) Ja tietenkin näitä kaikkia pitää hakea aina Seinäjoelta asti, en oo nyt tilannut näitä meidän lähikauppaan, vois tietysti senkin ottaa asiakseen.


Ja allergioihin liittyen oon aloittanut lukemaan tätä todella silmiä avaavaa kirjaa. Suosittelen kyllä jokaiselle, jolla on vähänkään epäselvyyksiä allergiatouhujen ja niiden diagnosoinnin ja hoidon kanssa! Tai jos on ongelmia toistuvista infektioista. Eli tää kirja on Rauli Mäkelän "Irti tulehduskierteestä".



Tää oli vähän tämmönen sillisalaatti-postaus tällä kertaa, mutta toivottavasti ei haittaa :D Kivaa viikonloppua teille kaikille! :)

maanantai 16. tammikuuta 2017

Terveellisempiä vaihtoehtoja herkutteluun

Tässä kun ollaan T:n kanssa tehty tammikuun ajan ryhtiliikettä syömisiin, ajattelin jakaa teillekin muutaman herkullisen reseptin, joita ollaan nyt kokeiltu :). Nää ei kylläkään oo mitään aivan uusimpia tulokkaita ruokamaailmassa, mutta mulla onkin tapana syttyä tällasiin juttuihin aina vähän matti myöhäsenä. Mutta, jos teissä lukijoissa on samaa vikaa, niin nää reseptit on teilläkin vielä kokeilematta :P. Nää reseptit sopii mielestäni parhaiten viikonloppuihin :).

Kukkakaalipizza 

Alkuperäinen ohje löytyy Yhteishyvän sivuilta https://www.yhteishyva.fi/reseptit/kukkakaalipohjainen-pizza/045314


Tarvitset:
  • 1 (n. 750g) kukkakaali
  • 1,5 rkl oliiviöljyä (me käytettiin kylläkin rypsiöljyä)
  • 2 dl emmentaljuustoraastetta
  • 1 kananmuna
Ensin raastetaan tai pilkotaan kukkakaali muruiksi. Raastaminen oli aika hankalaa, joten T vain pilkkoi kukkakaalin pieneksi. Muruja paistettiin pannulla öljyssä, niin kauan että ne saivat väriä. Annettiin hieman jäähtyä tässä välissä. Sitten sekoitettiin joukkoon juustoraaste ja kananmuna. Tän jälkeen seos paineltiin tiiviiksi pohjaksi pellille (leivinpaperi tietysti alle) ja esipaistettiin pohjaa 225 asteessa 10 minuuttia. Sen jälkeen päälle laitettiin täytteet, jotka saa tietysti valita itse. Me laitettiin muistaakseni jauhelihaa maustettuna, katkarapua, tomaattia, ananasta ja juustoraastetta. Sekaan vielä pizzamaustetta. Sitten pidettiin pizzaa uunissa vielä n. 15 minuuttia.

Tää oli ihan huippuhyvää, eikä kukkakaalta maistanut pohjasta mun mielestä ollenkaan! Tätä tullaan tekemään meillä toistekin. Slurps!

Toinen herkkuresepti on tää:

Bataattiburgeri

Alkuperäinen ohje löytyy Hella&Houkutus -blogista http://hellajahoukutus.blogspot.fi/2015/07/hittihamppari-eli-bataattiburgeri.html


Tällä reseptillä tuli meillä 4 burgeria. 

Hampurilaisen "kuoriin" tarvitset:
  • 1 muhkean bataatin
  • oliiviöljyä/rypsiöljyä
Pihveihin tarvitset:
  • 400g naudan jauhelihaa
  • 1 kananmuna
  • 1 punasipuli
  • 1 rkl turkkilaista jogurttia (me käytettiin kyllä kreikkalaista)
  • suolaa, mustapippuria, chiliä, timjamia
Fetakastikkeeseen tarvitset:
  • 1 prk kermaviiliä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 ptk fetaa (Apetina)
Lisäksi:
  • salaattia, tomaattia,cheddarjuustoa
Kuoret tehtiin pesemällä bataatti ja leikkaamalla se n. 1,5 cm paksuisiksi siivuiksi (2 siivua per burgeri). Aseta siivut pellille ja lorauta päälle hieman öljyä. Paista uunissa 225 asteessa 15-20 minuutin ajan, kunnes bataattisiivut ovat saaneet hieman väriä.

Sitten sekoita kulhossa jauheliha, kanamuna, hienonnettu punasipuli ja jugurtti. Mausta seos suolalla, pippurilla, chilillä ja timjamilla.  Muotoile seoksesta 4 pihviä ja paista ne pannulla öljyn kera.

Tee fetakastike sekoittamalla kermaviili, hienonnettu valkosipuli sekä feta keskenään. Haarukka on oiva apuväline fetan muussaamiseksi kermaviilin joukkoon.

Kokoa burgeri bataattisiivujen väliin. Pihvin ja fetasoosin lisäksi burgeriin kannattaa laittaa ainakin salaattia, viipaloitua tomaattia sekä cheddarjuustoa. 

Me tehtiin vielä burgerin lisäksi itse lohkoperunoita pilkkomalla perunat lohkoiksi ja laittamalla niiden pinnalle öljyä ja mausteita. Uunissa saivat olla bataattipalojen kanssa saman verran.

Tämäkin oli niin hyvää ja täyttävää, että ei enää sipsit ja karkit huudellu pääkopassa, edes lauantai-iltana :P

Voin siis suositella teillekin näitä kahta reseptiä! :) Vai joko te kaikki muut ootte tehny näitä?!

Tein myös yksi päivä Minifitneksen sivuilta löytyvää mustikka-suklaapiirakkaa, mutta siitä en jaksa kirjoitella edes reseptiä, kun se oli jotenkin niin plääh :D Maistui liian terveelliseltä ja ekalla maistelukerralla mulla tuli mahakin kipeeksi (mantelijauhot ei välttämättä sovi mulle), mutta kyllä me lopulta saatiin koko piirakka syötyä päiväkahviherkun korvikkeena kun päälle laittoi lorauksen kaurasta tehtyä vaniljakastiketta :) Huomasin, että pienestä palasesta mulla ei tullu maha kipeeksi, joten ehkä sitten siedän pienissä määrissä mantelia, mene ja tiedä?


 Tässä kuitenkin linkki tuohon reseptiin, jos joku haluaa vilkaista millainen resepti on kyseessä: http://minifitness.fitfashion.fi/2017/01/03/terveellinen-mustikka-suklaapiirakka/

perjantai 6. tammikuuta 2017

Vuoden alku

Mitäs tykkäätte mun uudistetusta blogipohjasta? :) Vähän jotain uutta näin uuden vuoden kunniaksi :) Muutoksia on tullut jonkun verran tekstien ja asioiden sijainteihin, mutta toivottavasti löydätte ne edelleen helposti. Esimerkiksi instagram-kuvat löytyvät jatkossa sivun alalaidasta. Kategoriat sen sijaan sivun ylälaidasta keskeltä. Uutena juttuna blogista löytyy nyt myös "Suosituimmat postaukset" ja Haku-kenttä. Eniten tykkään itse siitä, että puhelimella selatessa bloginäkymä on nyt paljon parempi. Vai mitä mieltä olette? Toivottavasti kaikki toimii niinkuin pitääkin, mutta jos ei toimi, niin vinkatkaa siitä ihmeessä minua! Ja kaikki kommentit otetaan edelleen vastaan mitä suurimmalla ilolla :) ♥

Mutta mitäs tänne noin muuten kuuluu :). Täällä on lähtenyt vuosi mukavasti käyntiin. Alkuviikosta sain nuoremmat sisarukseni ja siskoni poikaystävän ja Frida-koiran kylään :). Meidän piti alunperin mennä laskettelemaan, mutta rinteistä oli auki vasta yksi, joten menimme sen sijaan Simpsiölle metsälenkille, kun kerta latujakaan ei oltu vielä tehty. Lopuksi vielä istuimme laavulla ja toinenkin veljeni tuli töistä päästyään paistamaan makkaraa meidän kanssamme. Tätä pitäisi ehdottomasti harrastaa useammin! Nuotio, ulkoilma ja eväät on vaan ihan huippuyhdistelmä hyvässä seurassa :)


Näin myös erästä ystävääni lasten kera pitkästä pitkästä aikaa ♥ Tiedättekö, kun on sellaisia ystäviä, joiden kanssa juttu kulkee sulavasti, vaikka ei olisi pitkään aikaan nähnyt ja huomaa, että aina vaan löytyy yhteisiä mielenkiinnon kohteita ja arvomaailmoja. Sellaisista ihmisistä kannattaa pitää kiinni :)

Eilen pääsin myös lunastamaan yhden uudenvuodenlupauksistani eli sen, että kokeilen tänä vuonna ainakin yhtä uutta liikuntalajia :). Naapurissa asuva ystäväni ehdotti, että lähtisimme kokeilemaan cheerleadingiä avoimien ovien päivänä ja siellä me eilen hikoilimme :D. Voi jestas, että oli meinaan rankkaa :D. Heti luulot pois ja kärrynpyöriä, kuperkeikkoja ja käsilläseisontaa vaan treenaamaan :P. Voin kertoo, että meikäläinen ei oo tuollasia temppuja tehnyt todella moneen vuoteen :P. Kaiken lisäksi kokeilimme myös ihan oikeita cheerleadingnostoja ryhmissä (ei mitään hajua, mikä niiden oikea nimitys on) ja jalat krampissa tutisten siellä treenattiin :P. Oli ihan superhauskaa, mutta huomasin, että itellä pitäis olla peruskunto paremmassa jamassa, että pärjäisi tuollaisessa ryhmässä. Mutta oonpahan taas yhtä kokemusta rikkaampi :) Ja kropasta tuntee, että tuli vedettyä kunnon parin tunnin treenit..!

Loppiaispäivää ollaankin vietetty perheen kesken, kun T:kin on vapaalla :). Aamusta suunnistimme Touhutaloon, joka olikin ihan hirmuisen hauska paikka! :) Eeti nautti varsinkin pallomerestä ja edestakas juoksentelusta pallot kädessä :) Liukumäkiäkin oli vaikka minkälaisia, mutta pallomeri tuntui olevan tällä kertaa kivoin juttu :).




Herkkuihin en ole sortunut, mistä olen hurjan ylpeä :). Mielenkiinnon vuoksi olen ottanut myös "aloituskuvat" itsestäni, mutta niitä en aio täällä jakaa :P Voin kertoa, että niiden myötä alkoi motivaatiota löytymään :DD.

On ollu ihan PIKKASEN kylmiä lenkkikelejä.... Kesää odotellessa :P




Kivaa pidennettyä viikonloppua teille kaikille, ihan mahtavaa kun huomenna on "vasta" lauantai!:)

Instagram

© Nonna Koo. Made with love by The Dutch Lady Designs.